C/S-Door(Create/Services-Door)

飲食店向けHACCP・店舗衛生調査・ダクト清掃等/販売促進 業務改善サポート

お客様が、より安全に楽しい時間を過ごせるよう、飲食店の食材や衛生管理などのサポートをしています。

農産物・食肉の加工・卸し・販売

生産者さんからの直接仕入れ等により、鮮度・品質の高い食材を取り扱っています。
屠場等より直送された食肉を、オーダーカット等の加工をし、大手外食チェーンや専門店へ納品しています。

販売促進・営業支援・事業開発サポート

店舗経営や現場の実戦経験を活かしたノウハウによって、飲食店向けの販売促進・営業支援・共育(教育)プログラム・事業開発、営業改善のサポートを行っています。

HACCP・衛生調査・菌検査・検便検査

店舗の衛生調査・菌検査・検便検査・衛生講習会等の実施。
HACCP管理による食中毒菌汚染・調理工程・異物混入等の危機管理を指導、改善する事により、安心安全の店舗運営のためのサポートを行っています。
<衛生調査「全国対応可能」>

飲食店向け清掃作業

焼肉・もつ焼き・居酒屋・ラーメン・BAR・洋食店等。
特に焼肉業態においては、今までにない特殊技術により、
ロースターテーブル下の横引きまで清掃。
ロースターやダクト、排気ファンの分解清掃をすることで、延焼リスク・排気効率を改善し、店舗の快適な空間を提供します。